蔡旺庭：从《财富》榜单到旺旺集团的“咖啡王国”梦想

2024年《财富》中国40位40岁以下的商界精英榜单,32岁的创二代蔡旺庭荣誉入选。作为旺旺集团新一代年轻领袖之一,蔡旺庭不仅继承了旺旺深厚的企业文化,更是以前瞻性的视角和战略布局,引领着旺旺集团向着多元化发展深化。

蔡旺庭认为,在快速变化的消费市场中,只有不断创新和拓展新的领域,才能确保公司的长远发展。不满足于旺旺在行业内“休闲食品王国”、“风味奶王国”的成就,他将目光投向了有广阔增长空间的咖啡市场,并有了一个美好的梦想——要凭借自己的能力,为旺旺打造一个崭新的“咖啡王国”。

在他的精心布局下,旺旺集团近年来在咖啡领域频频发力。自有品牌邦德咖啡,投入了近一亿资金用于生产研发,从德国进口了probat设备,从烘焙、研磨、萃取到灌装,组建了完整的生产线。从2个sku开始,产品逐步涵盖瓶装、铁罐、铝箔包、挂耳咖啡等不同包装形式,以及拿铁、摩卡、冰咖等不同口味,且所有的产品都不含色素、防腐剂和植脂末,是非常健康的饮料,极大地丰富了中国消费者的选择。如今,这些各具特色的邦德咖啡产品已经摆上各地大小商超货架,借助旺旺集团庞大的销售网络和各地商超的巨大客流,迅速触达全国消费者。

同时,为了加速邦德品牌的创新步伐,蔡旺庭和他的团队创意研发了薄荷咖啡、轻椰咖啡、超咖啡等新产品,这些创新不仅丰富了自身产品线,也吸引了更多年轻消费者的目光,进一步加深了旺旺在咖啡市场的重要地位。

邦德薄荷咖啡(左)、轻椰咖啡(中)、超咖啡(右)

2024年8月,已经在即饮咖啡领域实现6年销量成长的邦德咖啡,又在上海开出了全国首家线下实体咖啡馆。

邦德咖啡馆(神旺店)

这家邦德咖啡馆推出特色的咖啡果皮咖啡,选用全红咖啡果皮现泡现制,富含绿原酸,尤其适合运动人群。店内采用阿卡迪亚绿为主色调,营造出清新自然的氛围,店面宽敞舒适,让顾客在享受美味咖啡的同时,身心也能自在放松。这家独具特色的咖啡馆一经开业,便迅速冲上了本地生活热搜榜,引起行业强烈反响。

蔡旺庭更是表态,在未来3年内,将加速邦德咖啡馆的全国布局,计划开出100家门店,进一步扩大品牌影响力,将邦德独特的咖啡文化和品质生活理念传递给更多的消费者。这一目标不仅彰显了蔡旺庭对邦德咖啡馆未来发展的信心,也预示着中国咖啡市场即将迎来一场由邦德引领的变革与升级。

邦德咖啡馆内景

可以说,旺旺正通过持续的产品创新和战略扩张,不断强化其在咖啡行业的竞争能力。从休闲食品到咖啡饮品,从即饮大货灌装到精品咖啡现磨,被《财富》认证的商业精英蔡旺庭正在绘制一幅多元化发展的宏伟蓝图。或许,我们能逐步见证旺旺邦德咖啡王国的诞生,期待它能为中国乃至全球的咖啡爱好者带来更多惊喜。